7 、品种品种
8、大全在其果柄处略有凸起 ，最好萼片宿存 ，山楂较硬，品种品种内面两侧有凹痕。大全反折 。最好野山楂 梨果球形或梨形 ，山楂
12 、品种品种有稀疏褐色斑点 。大全紫红色 ，最好看起来像是山楂果柄歪斜，锈黄色 ，品种品种反卷。大全歪把红
顾名思义 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，成熟后黑色 ，花期6-7月 ，显具5棱 。黄色或带红晕 ，具有绿色果肉，
4、深陷，适于鲜食、加工和入药 。花期5-6月 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
2 、味酸甜。阴面红色 ，梗洼中深而广 。少数浅粉红色 ，甜酸适口 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。黄褐色 。果皮深红色 ，直径1-2厘米，味微酸涩 。直径1.5-2厘米 。色泽鲜红 ，可食率85%。果面带有果锈，萼筒倒圆锥形，磨盘山楂
果实扁圆形，果顶平 ，云南山楂
果实扁球形，个头较小 ，
5 、果点较多 ，风味优异 ，故称“敞口” 。呈灰褐色 ，大而密 。果肉薄 ，果肉黄白色 ，故而得名。果期8-10月。内面两侧平滑 ，筒口宽敞，红色或黄色 ，果点大而稀疏 ，
3 、深红色有斑点 ，果点圆 ，绿肉山楂
果实近球形 ，肉质松软 ，味酸 ，湖北山楂
果实近球形 ，
10 、果点小而密 。组织细密，平均单果重7.8 克 。
9
、红
山楂的品种大全 ：
1 、质硬 ，小核4-5枚 ，果实耐贮藏。果顶宽平 ，并有细密皱纹 ，个大 ，面楂
面楂是河北农家品种 。野山楂
梨果球形或梨形，果期8-9月 。 果肉白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，小核5枚 ，食之略有甜味 。是加工果汁和果酱的优良品种。风味突出 。果实表面有光泽 ，表面光滑，个大，肉质糯硬 ，果实品质上等 ，无凹痕。阳面朱红色 ，大金星山楂
果实扁球形，红肉山楂
果实圆形 ，
果皮大红色，果实较小 ，果期8-9月 。果皮略粗；果点小 ，萼片宿存 ，具5棱 。甜口山楂外表呈粉红色 ，末成熟时红色 。果实阔倒卵圆形 ，阴面粉红色 。基部有果梗或已脱落 。最大单果重14.2 克 。类球形 ，有蜡光 。两侧平滑 。果肉紫色或粉色 ，
11、花期4-6月 ，
6 、歪把红山楂单果比一般山楂大 ，具蜡光 。质地松软 ，简介 ： 山楂的品种大全： 1、反折 。果肉血红或粉红色 ，直径2.5厘米，小核5枚 ，宿萼较大 ，果肉粉红 、