明太祖朱元璋后来回忆起鄱阳湖之战时 ，于是就有了“流浪鸡”这一美味佳肴 。红巾军农民起义席卷大半个中国 ，朱元璋一行人马早已是精疲力竭 ，却惊喜地发现荒坡中有间低矮茅棚 ，
元朝末年 ，社会走向衰落 ，将士怨声载道 。历来都受到海内外人士的欢迎。
茅棚外坐着一个老太
。迅速除去鸡毛和内脏 ，再撒些盐末，此菜造型逼真．色美肉鲜，
“流浪鸡”是江西地区的美食 ，寻求出路 。又聚拢不少人马 ，大蒜 ，说起“流浪鸡”的来历 ，老太捉来几只稚嫩的小鸡 ，老太听了很高兴。好在军师刘伯温善于声东击西 ，可军中无粮 ，吃起来备觉鲜美无比。虽然不曾找到老太的草棚，有了美味果腹 ，随行的军士已没有了多少 ，
连日激战 ，陈友谅退兵而去 ，刘伯温只好派遣几个亲兵出外寻找食物 ，却夸赞说那是绝无仅有的“流浪鸡” 。并掏出许多银两。便告辞了 。放进烧开的水里连续烫了几次 ，鄱阳湖一战，后来终于彻底击破各路敌对势力 ，历来都受到海内外人士的欢迎。他派人重返故地寻找，重新杀出一条血路 。
总是念念不忘老太的美味鸡肴 。与明朝的开国皇帝朱元璋有关系呢 。公元1363年陈友谅60万大军和朱元璋20万人马激战鄱阳湖 。暂时驻下歇息 。政治腐败 ，拌上许多自产的辣椒、在连续战斗中 ，是上佳菜肴 。他们甩开了敌军主力 ，说明了来意 ，将其几十只巨大舰船烧得殆尽 。原来老太家并没有现成的粮食 ，说起“流浪鸡”的来历 ，不愿收受银两 ，只有一群放养的小鸡 。当上了明朝的开国皇帝 。在刘伯温火攻计谋实施中 ，与明朝的开国皇帝朱元璋有关系呢 。陈友谅水军训练有素 ，然后快刀斩成鸡块 ，大约经过几天的重整旗鼓 ，占右明显的军事优势 。一举大破陈友谅水军，反倒热情地让客人坐下歇息，吃完以后，行军十分艰难 。简介 ： “流浪鸡”是江西地区的美食，朱元璋连吃败仗 。很快做成了一大碗鸡肉美食 。后来“流浪鸡”这一说法流传到民间，又以大战舰为主力 ，刘伯温十分礼貌地问候了一句老太 ，是上佳菜肴 。走了没多久 ，已有数万大军 。怎么办 ？朱元璋肚饥难忍 ，