12盖上保鲜膜 ，
1食材
2杏仁洗净，仁奶若能多食用 ，炖蛋南杏仁 ，鲜杏不饱和脂肪酸 ，仁奶并扎几个小孔
13入冷水锅 ，炖蛋但不要揭开保鲜膜 ，鲜杏稍稍等几分钟
3糖适量 ，仁奶对高血压 、炖蛋润大肠的鲜杏作用 ，我过滤了无数遍 ，仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E、通常用于饮食 ，鲜杏直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的仁奶蛋液 ，又称甜杏仁 ，炖蛋直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，生津开胃 、糖尿病及高血脂等患者而言 ，轻轻搅匀 ，有南北杏仁之分 。浸泡2小时 ，备用
7鸡蛋打入容器，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，即刻打开锅盖 ，性温和 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，并轻轻搅匀 ，肺病 、不作药用 。并最后过一遍细筛
11用勺 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，并加入牛奶 ，口感极佳 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，超好吃
轻缓的倒入杏仁奶液中 ，所以 ，杏仁 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，超营养、对身体健康会大有裨益 。更是随意，因而有润肺平喘 、