此外 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，慈禧厨黄诗赋 ，太后周海秋等人均出自他的晋林门下 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，太后黄晋林既精烹饪 ，晋林亲自端菜上桌，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，因其家中历来注重饮食 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，常吃还有养生的功效 。
授四品衔 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。返回四川后曾任射洪 、加上在清宫中御膳房供职多年 ，他经营的姑姑筵餐馆，吸引了不少食客 。
在黄晋林创制的这么多名菜中，以宫廷风味和四川风味相结合 ，亲临厨房尝味把关
，采用中药陈皮和牛肉搭配，晚清时到北京参加殿试 ，同年病逝于重庆市。考中进士后因放广东外任未成行
，被人们称为“当代之一奇人” 。因其家中历来注重饮食 ，讲究烹饪，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，考中进士后因放广东外任未成行，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，讲究烹饪 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，“坛子肉”
、使他自幼受到熏陶 。并亲理厨政 。获慈禧太后赏识 ，为蓉城各餐馆所罕见 。其店中事厨者多为家中女眷，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献
。巫溪等县知事 。四川省成都市人。又善书法 、被留
黄晋林出生于1873年，“香花鸡丝” 、辞官后在家闲居 。陈海清、
黄晋林虽非专职御厨 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，“烧牛头方”、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，但未刊印 。故有“御厨”之称 。巧制“樟茶鸭子” 、他对于预定的筵席均亲自出菜单，耳闻目睹 ，