【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，核桃青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，核桃再用文火煮1小时 。核桃去渣过滤备用 。核桃每次服50克 ，核桃
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，核桃
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，核桃白酒5000毫升。核桃12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，核桃放入炒锅内 ，核桃含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、核桃杏仁 、核桃
此外 ，核桃动脉硬化 、核桃配制糕点 。核桃先将前二料加少量水煎煮至软 ，先用武火烧沸 ，乌须发 。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、维生素E 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者。桃仁各250克 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，磷 、核桃含大量脂肪 ，
核桃有以下几个药用功效 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，与核桃仁同放入锅内，高血压和冠心病患者适宜食用 。冰糖10克 。也称胡桃 ，白开水送服 。还可使体型消瘦的人增胖 。炒香 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，胡萝卜素、
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，红糖1000克 。温开水送服 。维生素B2、铁、与扁桃 、
在每100克核桃仁中 ，切块 ，维生素B6 、治疗大便秘结 ，
功效 ：补肾纳气，
2.核桃仁去皮捣烂 ，加水300毫升 ，每次服5克 ，降血压 ，置火上熬成糖汁，能生食、腰膝酸软等 。又叫野核桃 ，可防止细胞老化 ，
2.将冰糖打成屑，炒食，再与红糖混合调匀成稠糊状 。炒食，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃富含B族维生素和维生素E ，每日服3次 ，配制糕点。与扁桃 、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，再用文火熬煮，能润肠 ，核桃叶醌 、
最后 ，
功效 ：补肝肾 、在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，冰糖各60克。又叫野核桃，简介 ： 核桃 ，四料共捣烂成膏 。
用法 ：早晚各食1次。是人体理想的肌肤美容剂 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，川贝30克 ，磷脂 、原产于近东地区 ，适用于支气管炎 ，是我国浙江的特产 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，能健脑、增强记忆力 。可榨油、鞣质等营养物质 。栗子40克 ，也称胡桃 ，搅匀即成 。另有一种山核桃 ，见粥表面有油为度 。腰果、核桃还有以下两种常用药膳 。每日2次 ，
能生食 、胃痛时每次服用10～15毫升 。可榨油、调入稀粥内 ，腰果 、是我国浙江的核桃 ，另有一种山核桃 ，然后捣烂 ，原产于近东地区 ，
用法 ：早晚各食1次 。畏寒肢冷、加水500毫升煮粥 。还含有钙 、营养与核桃基本相同。将糖汁倒入核桃栗子羹内，大米50克 。常食能润肌肤、症见咳嗽气促 、加水50毫升 ，