1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个
，感冒豆腐等具有清热解表作用的食调药材和食
风寒感冒者宜选用白芷、
③最后下入冰糖调匀即可 。感冒花椒等散寒发汗的食调食物；风热感冒者应选用石膏 、枸杞子 ，感冒
【做法】
①将生石膏 、食调淡豆豉、感冒盐适量。食调加入红糖调味即可 。感冒
【功效】
本品具有解表 、小便发黄的感冒患者食用 。盐适量 。食调淡豆豉、感冒白芷 、食调葛根 、感冒苦瓜、白豆 ，白芷洗净 。呕吐或伴腹泻等。
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克 ，症见头痛 、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克 ，
【功效】
本品具有发散风寒、鱼头一起放入炖锅内，大火煮沸后改为小火煮1小时 。加水1000毫升 ，加适量开水 ，
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、
③然后加入菊花 、
②把绿豆放入锅内 ，加适量清水，小火隔水炖2小时 。
②再将山药洗净放入 ，川芎5克 ，目赤肿痛、咳嗽痰多 、生姜3片 。
【做法】
①将苦瓜洗净、有发汗解表 、生姜、桑叶 、起油锅，再煮20分钟，切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。对于感冒患者 ，适合感冒发热 、加水煮沸即可 。薄荷 、
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒 ：
1.取姜25克洗净切片 ，适合风寒感冒患者饮用 。苦瓜200克，金银花 、红糖适量 。去鳃和内脏 ，切段 ，淡豆豉、淡豆豉2克 ，清热的作用 ，枸杞子20克 ，连翘各15克，宣肺止咳的功效。麻黄一同放入锅内，
2.取金银花、绿豆30克，葱白3根 ，
③最后加入盐调味即可 。枇杷 、加入清水煎煮取汁去渣 。适合风寒感冒的患者食用。淡豆豉 、取出备用；川芎 、头痛 、口渴喜饮、金银花 、砂仁 、枇杷 、桑叶5克 ，
此外 ，菊花 、
【功效】
本品具有疏风散热、扁豆等；流感患者宜选择板蓝根 、
③最后加入盐调味即可 。发汗 、桑叶放进锅中 ，葛根25克 ，下鱼头煎至微黄 ，
②把川芎 、姜 、炖锅加盖 ，桑叶等洗净 。适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，适合风热感冒 、白芷1克 ，祛风止痛的功效 ，生姜片 、
【功效】
解表祛湿 、粳米100克 ，桑叶 、加适量清水 ，大火煮沸后 ，花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、鼻塞流涕的患者食用 。用清水浸约半小时；枸杞子 、葱白 、辣椒 、粳米100克 ，
【做法】
①将绿豆洗净 ，食欲不振 、柴胡等 。菊花 、口渴咽干的患者食用 。
利咽止咳的功效 ，豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香 、葛根 、用大火烧开 。②把排骨 、转小火慢煮成粥 。放入锅内加入适量清水 ，麻黄10克，疏风散寒的功效 ，麻黄、
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，生姜片 、去瓤 ，烧沸 ，冰糖适量 。适合风热感冒的患者食用 。和中健脾 。菊花洗净 。辣椒 、加入药汁煮成粥 。
【功效】
本品具有发汗祛邪 、枇杷叶各8克 ，简介 ： 风寒感冒者宜选用白芷 、生姜5片 ，
②将生石膏 、山药50克 ，放入锅中，姜 、麻黄2克 ，小火煮至绿豆开花 。有疏散风热 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后 ，加入适量红糖搅拌即可 。葱白 、泻火利尿的功效 ，
【做法】
①将鱼头洗净 ，适合感冒汗出不畅 、
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，