3 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨
9 、好吃盐一小撮、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕色拉油2茶匙（10ml） 、香菇生抽2茶匙（10ml） 、分钟颠匀。做巨
2 、好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物 ，平时做香菇菜时 ，手撕
6 、香菇
5 、分钟香菜碎一点点 。做巨大火3分钟左右即可取出。好吃取一根香菇根 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、将盘放入微波炉 ，不至于太干 。
8 、把所有的香菇根都处理好 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
4 、
做法 ：
1 、先撒盐 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、可以视情况自己延长时间 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
7 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。）
摘下的香菇根，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，