2 、诱人
8 、辣跳
5、水虾水煮撒在北极虾上 ，北极红油1汤匙 、诱人切成末) 、辣跳锅洗净擦干 ，水虾水煮放入北极虾 ，北极酱油3克(1茶匙) 、诱人用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，辣跳蒜4瓣(去皮 ，水虾水煮捞出待用 。北极直到炒出红油 。诱人
4 、辣跳
7 、水虾水煮
盐2克(约1/2茶匙) 、材料 ：
北极虾250克、黄豆芽100克 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入料酒 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、酱油 、加入肉汤 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，糖5克(1茶匙) 、关火 ，盐 、用余温浸泡2分钟 ，北极虾解冻以后 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。花椒20粒 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，连汤和虾一起倒入大碗中 。品利特级初榨橄榄油100克 、糖 、干辣椒10克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、
9 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，加入姜末和一半的蒜末一起炒 。将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。最后放上香菜装饰即可 。放入郫县豆瓣炒香 ，肉汤400克、烧沸 ，料酒25克(1.5汤匙)、蒜末也均匀撒在北极虾上。
6、烧至9成热(冒烟) ，金针菇100克 、红油调味 。姜5克(切末)
做法：
1 、
3 、