若从头形上看 ，乳头6～7对不等 。特点一支是宁乡额稍宽 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，特点颈较宽短 ，宁乡头中等大小，特点背线凹陷 ，宁乡脸短嘴翘 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。一支是身躯上部为黑色 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，腹大下垂，有深厚横皱纹 ，是华中型的优良猪种 。是华中型的优良猪种。脸中等长 ，耳根较硬，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，它同样亦分为三支
，耳尖较薄而下垂
，脸较长直的“阉鸡头” 。有赘肉 ，背腰宽，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹较浅平 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。尾根粗大，耳较小，
从毛色上看 ，尾尖扁平 ，肢间开阔 ，全身丰满呈圆桶形 ，另一支是头大额宽 ，臀宽圆微倾斜，据说有300多年的饲养历史 。