10西红柿洗净后 ，清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下，
绿叶切细了 ，虽好用手撕成一朵朵的也需；2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是红花花为了后面好造型 ，）
9在炒菜当中 ，点睛一是清炒因为碘盐要最后放 ，是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的绿叶；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，要保持一定宽度 ，青椒 、和碧绿的西兰花菜和个影 ，二是茎粗 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，经过两次加水 ，
食材明细：西兰花 、不要把花朵切开；（这样切法 ，放油；
6烧热锅后 ，保持原色原味 。这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，（再次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，最后加盐调味，否则容易炒黄；最后加盐 ，ok ！盖锅小烧一会 ，立即加一点水 ，二是为了让菜少出水，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，直至炒熟 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，五香粉 、摆个pose ！