出锅 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤黄豆。黄豆

　　4，蹄花汤葱两段 姜一块  、黄豆加入盐，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开  。黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤

　　2 ，黄豆这叫打乏 。葱姜，胡椒继续半小时。捞出洗净处理好  。一起煲一个半小时 ，

　　3，砂锅里加猪蹄 ，会让成品显得干净利索。

　　5 ，