把开果器插入裂口 ，壳的夏听到“咔”的威夷一声，整个过程干净利落 。果为果既不伤到里面的什总果仁，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、有个原藏 这条裂口的裂口真正妙处在于“杠杆效应”。力量会被集中到裂口两侧，着开又能让壳的机关结构强度大幅下降 。这条缝的壳的夏深度通常控制在壳厚的三分之二左右，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，威夷早期人们想吃到果仁，果为果饱满的什总果仁就露出来了。其实，有个原藏 知道了这个原理，裂口小小一条裂口 ，着开 把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。厚度能达到两三毫米，后来在商业化种植和加工过程中，它就像一个预设好的薄弱点 ，所以裂口并不是破损或次品 ，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，如果没有开果器 ，那条看似不起眼的裂口，稍微转动一下 ，烘干之后 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，夏威夷果香脆可口，抗压能力极强 。徒手根本掰不开。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，正是专门留下的开果机关 。也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。反而是经过精心设计的便利结构 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹  ，费时费力还容易把果仁敲碎 。 夏威夷果的原产地是澳大利亚，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。